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LISTE DE NOS PRODUITS |
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Spécialité
de nos canards Mulard: |
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Foie
gras frais |
Foie gras congelé |
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Terrine de foie gras
au torchon (sous-vide) |
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Terrine de foie gras
au torchon (sous-vide
entier) |
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| Mousse de foie gras
au cidre de glace |
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Boudin blanc de foie gras et porto (petits) |
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Boudin blanc de foie gras et porto
(grands) |
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Pâté de canard (pistaches, porto,
pruneaux) |
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Pâté
de canard |
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Rillettes de canard
(100% canard) |
| Gésiers
confits (sous vide) |
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Confit de canard (+ de 220g) |
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Graisse fine |
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Gras pour friture |
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Magret de canard fumé entier |
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Magret de canard tranché |
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Saucisses de canard et pomme |
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Manchon confit |
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Pâté
de lapin, noisettes et Whisky |
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Rillettes de lapin au Madère |
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Pintade
|haut| |
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Confit de pintade (2 cuisses par
paquet) |
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Agneau
|haut| |
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Saucisse Mergez |
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Poulet de grain |
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| Pintade
(poitrines) |
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Canard |
Canard (magret) |
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Canard (aiguillettes) |
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Lapin |
| Carré d'agneau |
| Côtelette
d'agneau |
| Jarret d'agneau
(Osso bucco) |
| Gigot d'agneau
avec os ou semi désossé |
| Gigot d'agneau
désossé |
| Épaule d'agneau
(rôti roulé sans os) |
| Agneau haché |
| Agneau (cubes à
brochette) |
| Agneau (cubes à
ragout) |
| Agneau entier ou
demi |
| Fois d'agneau |
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| Oeufs de poule |
Fromages de la région |
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Lapin sauce érable et framboises |
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Lapin au cidre et
pommes |
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Lapin à la
moutarde |
| Tourtière
de canard |
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Les confitures-maison: |
Poires et vanille |
Melon et vin blanc |
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Certificats cadeaux disponible (450) 298 5206 |
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Les
points de vente : |
| Estrie et
Montérégie
|haut| |
| La
Rumeur Affamée, 15 Principale N, Sutton. (450) 538 1888 |
| La
Rumeur Affamée, Principale, Dunham. (450) 295 2399 |
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Vignoble Les Blancs Coteaux, 1046 Chemin Bruce, Dunham. (450) 295 3503 |
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Vignoble Les Côtes d'Ardoise, 897 Route 202, Dunham. (450) 295 2020 |
| La
Fromagerie Au Gré des Champs, 400 Rang St-Édouard, St-Jean-sur-Richelieu.
(450) 346 8732 |
| Montréal
|haut| |
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Boulangerie Monsieur Pinchot, 4354 Rue Brébeuf, Montréal. (514) 522 7192 |
| La
Fromagerie du Marché Atwater, 134 Avenue Atwater, Montréal. (514) 942
4653 |
| Marché public Lachine,
1865 rue Notre-Dame, Montréal. (514) 634 7774 |
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Livraison
postale possible (450) 298 5206 |
